Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z roszponką, mozzarellą i truskawkami
Roszponkę umyć, przebrać, odciąć korzonki jeśli są. Osuszoną rozsypać w miseczce lub na talerzu. Truskawki umyć obrać i pokroić w plastry. Mozzarellę pokroić na mniejsze kawałki. Truskawki i mozzarellę rozłożyć na roszponce. Posolić i obficie posypać grubo zmielonym czarnym pieprzem. Skropić octem balsamicznym lub winnym oraz oliwą. Pestki słonecznika uprażyć na patelni i posypać nimi sałatkę. Gotowe, smacznego.