Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
orzechy włoskie
30 dkg -
seler
30 dkg -
buraki
30 dkg -
jabłka
30 dkg -
oliwa
25 ml -
jajko
1 szt -
sałata
15 dkg -
sól
do smaku -
musztarda
do smaku -
cytryna
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z orzechów i selera
Buraki bardzo dokładnie wypłukać i ugotować w mundurkach,po ostudzeniu obrać i zetrzeć. Selery umyć,obrać i opłukać. Orzechy sparzyć, obrać ze skórki. Z żółtek,oliwy i musztardy sporządzić majonez, doprawić solą i sokiem z cytryny. Orzechy posiekać. jabłka zetrzeć ze skórką na tarce, wszystkie składniki dobrze wymieszać razem. Podawać sałatkę ułożoną na liściach sałaty.
Komentarze (4)