Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z mozzarelli i truskawek
Ogromnym postępem dla mnie jest jedzenie sera mozzarella który uważałam za przereklamowany smak, teraz wiem że ważny jest producent. To samo dotyczy octu balsamicznego. Jeśli nie znasz jakiegoś smaku a chcesz poznać, korzystaj z kilku źródeł bo można się zniechęcić jeśli trafi się na nie odpowiednią jakość. Sprawdziłam:)
1 op małych kulek mozzarelli (125g)
1/2 małej sałaty lodowej (lub 1/3 dużej)
3 truskawki
1-2 łyżki octu balsamicznego
Truskawki pokroiłam na 4 części. Sałatę pokroiłam na grube kawałki. Mozzarellę odsączyłam i polałam wszystko octem balsamicznym.
Smacznego