Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z mandarynkową nutą
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską siekamy w cienkie paski. Następnie dodajemy do niej obrane i oczyszczone mandarynki (większe cząstki można przeciąć na pół).
2
Dodajemy do nich odcedzoną kukurydzę i drobno posiekaną cebulę.
3
Ogórki konserwowe kroimy w nieduża kostkę, a obrane jabłko w średniej wielkości cząstki.
4
W osobnej misce przygotowujemy sos. Łączymy ze sobą majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, drobno posiekaną świeżą bazylię oraz sól, pieprz, cukier i zioła prowansalskie.
5
Dokładnie mieszamy i polewamy nim składniki. Znowu dokładnie mieszamy i ewentualnie jeszcze raz mieszamy. Chłodzimy przed podaniem.
