Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z letnich warzyw
Kroki postępowania
1
Pomidory oparzamy, ściągamy z nich skórkę i kroimy w kostkę. Obraną cebulkę również kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pomidorów. Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki, wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i obgotowujemy ok. 5 minut, następnie odcedzamy i przekładamy do miski z warzywami.
2
Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki.
3
Do pokrojonych warzyw dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku
4
Sałatkę dokładnie mieszamy i podajemy
