Sałatka z kaszą kuskus i jajkiem

Sałatka z kaszą kuskus i jajkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kuskus

    1/3 szklanki
  • woda

    wrząca 1/2 szklanki
  • jajka

    2 sztuki
  • żurawina suszona

    1 garść
  • kukurydza

    1/2 puszki
  • bazylia świeża

    1/2 garści
  • pomidory

    śliwkowe 2 sztuki
  • szalotka

    1/2 sztuki
  • majonez

    1 łyżka
  • przyprawa do sałatek

    do smaku
  • sól do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kaszę zalać wrzątkiem, odłożyć na kilka minut, następnie rozdrobnić widelcem i ostudzić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, pokroić w kostkę. Żurawinę posiekać. Jajka i żurawinę dodać do kaszy. Dodać też odsączoną kukurydzę, posiekaną bazylię, pokrojoną w drobną kostkę szalotkę i pokrojone w trochę większą kostkę pomidory. Do sałatki dodać majonez, trochę soli i przyprawy do sałatek. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać jako przekąskę lub na kolację.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat