Sałatka z kaszą gryczaną

Kaszę gryczaną gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Jajka gotujemy na twardo. Do miski kroimy w małą kostę szynkę. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w kostkę. Jajka obieramy i ścieramy na tarce . Dodajemy kasze gryczaną przyprawiamy solą oraz pieprzem i lekko mieszamy. Dodajemy majonez z musztardą i wszystko jeszcze raz mieszamy . Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny przed spożyciem do lodówki. Do dekoracji dodajemy szczypiorek.