Sałatka z cukinii

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    4 szt
  • papryka czerwona

    3 szt
  • czosnek

    1 zabek
  • cukier kryształ

    3 szk
  • ocet 10 %

    2 szk
  • sól

    2 łyzki płaskie
  • kabaczek

    3 kg
  • Gorczyca biała cała Prymat

    2 łyżki
  • kurkuma

    1 torebka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinie obrac,papryke oczyscic,nastepnie oba skladniki pokroic na paski dlugosci max 6 cm.Przełożyć do duzego garnka lub miski,cebule pokroic w pol krązki,dodac do warzyw.Nastepnie pozostale skladniki rowniez dodac do gara.Wszystko dokladnie wymieszac(najlepiej reka) .Pozostawic na okolo 15 godzin. Po uplywie tego czasu przełozyć do słoikow,(ja uzywam pół litrowe) .Zalac wytworzonym sokiem .(Jesli go braknie dolewac przegotowanej wody ale malo!!! ).Dokladnie podokrecac i pasteryzowac do 20 minut!

Wysmienita do drugiego dania ale rowniez jako przystawka do alkoholu !

Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kate131 03.09.2011 09:07
lubie taka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat