Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pomarańcze
2 -
buraki ćwikłowe
2-4 sztuki -
cebula czerwona
1 sztuka -
sok z cytryny
1 łyżeczka -
miód
1 łyżeczka -
olej słonecznikowy
2-3 łyżeczki -
Pieprz ziołowy mielony Prymat
2-3 szczypty
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z buraków z pomarańczami
Buraki, miałam 2 nieduże, ugotowałam a po wystudzeniu obrałam i pokroiłam na nieduże cząstki. Pomarańcze wyszorowałam, okroiłam ze skórki bardzo ostrym nożem - tak żeby razem z wierzchnią skórką ściąć także błonkę okrywającą owoc. Z cząstek wycięłam fileciki. Z pozostałości owocu wycisnęła sok, do którego dodałam sok z cytryny, miód, oliwę, pieprz ziołowy i pokrojoną w drobną kostkę cebulkę. Mieszanką zalałam buraczki, wymieszałam i odstawiłam na 1-2 godziny. Przed podaniem dodałam fileciki z pomarańczy.
Komentarze (13)
Załaduj więcej komentarzy (3)