Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta pekińska
1/2 szt -
kukurydza
1 puszka -
pierś z kurczaka (ilość wg uznania)
-
majonez
do smaku -
ogórki konserwowe
dowolna ilość -
pomidory
2 szt -
sól, pieprz
do smaku -
przyprawa gyros
do smaku -
śmietana
18%, do smaku -
czosnek
1 ząbek
Przepis i sposób przygotowania Sałatka warstwowa a\' la gyros
Kapustę umyć, wysuszyć i poszatkować. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na mniejszcze części, posypać przyprawami- usmażyć na rozgrzanej patelni wraz z dodatkiem oleju, smażyć, aż będzie miękkie. Przygotowane mięso ostudzić i umieścić na dnie szklanego naczynia. Następnie przygotować sos: majonez wymieszać z odrobiną śmietany i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Przygotowanym sosem polać mięso z kurczaka(kilka łyżeczek sosu). Następnie dodać odsączoną kukurydzę, posiekane w kostkę ogórki, ponownie odrobinę sosu, pokrojone na plasterki pomidory, resztę sosu i posiekaną kapustę pekińską. Na wierzchu posypać solą i odrobiną pieprzu. Podawać po schłodzeniu.
Komentarze (2)