Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka w malinowym ogrodzie
Kroki postępowania
1
Sałatę myję, osuszam i strzepie na talerzu.
2
Dodaję cebulę krążki. Bób i fasolkę gotuję około 5 minut. Przelewam zimną wodą i bób obieram. Dodaję do sałaty, razem z pokrojoną fasolką. Pomidorki koktajlowe kroję na pół, dodaję koper gałązki, oregano, ser lazur.
3
Maliny wrzucam do rondelka, chwilę podsmażam, dodaję oliwę z oliwek i ocet balsamiczny, doprawiam solą, pieprzem. Jak sos się zredukuję, przecedzam przez sitko. Polewam sałatkę. Z dużej cebuli robię kwiatka.
