Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka pieczarkowa
Kroki postępowania
1
Pieczarki dokładnie umyć, zblanszować w osolonym wrzątku z dodatkiem soku z cytryny.
2
Odcedzić, wystudzić, pokroić w plasterki o boku 1cm.
3
Ser żółty pokroić w kwadraciki o wielkości zbliżonej do pieczarek i dodać do grzybów.
4
Pora umyć, osuszyć, poszatkować.
5
Dodać do pieczarek z serem, wymieszać.
6
Połączyć z majonezem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Sałatkę odstawić do przegryzienia smaków.
