sałatka marokańska z marchewką, pomarańczą i daktylami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchew

    2 sztuki
  • pomarańcza

    1 sztuka
  • daktyle

    5-8 sztuk
  • Kolendra natka

    kilka listków
  • melisa świeża

    kilka listków
  • słonecznik łuskany

    -2 łyżki
  • sok z cytryny

    3 łyżki
  • sól

    szczypta
  • cynamon

    1/2 łyżeczki
  • Cayenne

    do smaku
  • imbir mielony

    do smaku
  • pieprz zielony

    1/2 łyżeczki
  • oliwa

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Marchewkę oskrobać i za pomocą obieraczki do warzyw pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Im cieńsze tym lepiej. Pomarańczę obrać i pokroić w plastry. Daktyle pokroić. Wymieszać.
Słonecznik uprażyć na patelni. Po zdjęciu pestek z patelni z gazu, gdy jest jeszcze nagrzana, wykorzystać do podgrzania wszystkich przypraw aby aromat był bardziej wyczuwalny.
Sok z cytryny, oliwę i przyprawy wymieszać a następnie skropić składniki sałatki. Wstawić do lodówki aby się przegryzły.
Przed podaniem, udekorować melisą i kolendrą oraz posypać pestkami słonecznika.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Wafelek2601 20.09.2013 10:02
Smaczna sałatka
Krystyna32 02.08.2013 07:37
pyszna sałatka
adelajda 13.07.2013 06:32
super sałatka
mirosława4 27.05.2013 19:13
kolorowo,zdrowo i smacznie :)
IZABELA29 21.05.2013 08:25
jak dla mnie bomba
IwonaDD 17.05.2013 20:28
Nie było mnie tu tylko 1 dzień, a tu takie pyszności :)wspaniałe sałatka!
ONY_za_kare 17.05.2013 16:51
To musi być pyszne!
mic 17.05.2013 16:38
swietnie podana, super
arbuzowo 17.05.2013 16:07
wygląda rewelacyjnie, chętnie wypróbujemy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat