Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka makaronowa z kurczakiem, papryką, kukurydzą i ogórkiem
Do przygotowania tej sałatki możecie wykorzystać swój ulubiony makaron. W mojej wersji znajduje się makaron muszle, natomiast idealnie sprawdzi się też makaron ryżowy lub makaron w kształcie ryżu. Sam makaron jest neutralny w smaku, więc to od dodatków zależy jak będzie finalnie smakowała sałatka. Polecam wybrać makaron, który obecnie macie w szafce.
1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, wystudzić. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć. Filet pokroić w drobniutką kostkę i usmażyć na odrobinie oleju z przyprawą do kurczaka i curry. Wystudzić.
2. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodać majonez i ponownie wymieszać, doprawić solą, pieprzem. Schłodzić przed podaniem.