Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka jajeczna z kurczakiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron ryżowy 300 g
kukurydza w puszce 1 szt
ogórek zielony 1 szt
filet z kurczaka 1 szt
Przyprawa do mięs Prymat
jajka ugotowane na twardo 5 szt
szczypiorek do dekoracji
majonez 6 łyżek
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka jajeczna z kurczakiem

Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimna wodą na sicie. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, smażymy na odrobinie oleju. Ogórka obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Z 3 jajek wyciągamy żółtka (posłużą nam na wierzch sałatki). Pozostałe przeciskamy przez sitko do jajek. Wszystkie składniki (bez zostawionych żółtek) dokładnie mieszamy ze sobą. Doprawiamy solą, pieprzem. Mieszamy dokładnie z majonezem. Sałatkę możemy włożyć do foremki na comber, aby nabrała ładnego kształtu. Odwracamy na długim talerzu. Wierzch obsypujemy pokruszonymi żółtkami i posiekanym szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 31.03.2016 12:08
moje smaki, mniam
endzi
endzi 30.03.2016 21:30
Ciekawy przepis!
Monika-twin 30.03.2016 20:05
fjna salatka.
VioletoweKucharzenie 30.03.2016 19:37
Bardzo syta i prosta w zrobieniu sałatka. Wszystkie składniki idealnie pasują do siebie a ogórek nadaje sałatce dodatkowej chrupkości.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak