Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Sałatka drobiowa z ziemniakami

5.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

małych ziemniaków
1kg
małe pory
2
marchewki
2
głowka roszponki
1
cebula
1
białego octu balsamicznego
4-5 łyzek
sól
Sklep Prymat
pieprz Prymat
oliwy
5 łyżek
filety z kurczaka
2
kiełki rzodkiewki
3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka drobiowa z ziemniakami

Ziemniaki płukamy i gotujemy ok. 20min w mundurkach w osolonej wodzie. W tym czasie obieramy marchewki, oczyszczamy pory i roszponkę. Warzywa płukamy, pory tniemy w cienkie plasterki, a marchewkę w słupki, cebulę grubo siekamy. Mięso myjemy i oprószamy solą i pieprzem, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Ziemniaki odcedzamy, obieramy i kroimy w plasterki. Ocet ucieramy z solą i pieprzem, łączymy z oliwą. Ubijamy trzepaczką na gładki sos winegret. Wszystkie przygotowane warzywa i kiełki rzodkiewki układamy na półmisku, oprószamy solą i pieprzem. Polewamy sosem winegret i mieszamy. Na wierzchu układamy mięso pokrojone w plasterki. Gotowe!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magdalena80 15.12.2010 23:12
pycha
MAR3STA 19.11.2010 16:29
znakomita
magical66 16.11.2010 19:38
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak