Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pomidor
1 -
papryka
1/2 strąka -
cebula czerwona
1/2 -
oliwki zielone
10 -
natka pietruszki
-
sałata
5 listków -
ocet winny
1 łyżka -
olej
3 łyżki -
sól
-
pieprz
Sposób przygotowania
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski. Ogórka obrać, pokroić w grube plastry. Cebulę czerwoną pokroić w piórka. Oliwki odsączyć z zalewy. Tak przygotowane warzywa przełożyć do miski. Wymieszać ocet, olej, szczyptę soli i pieprzu na gładką emulsję, polać sałatkę. Dokładnie wymieszać. Talerz wyłożyć listkami sałaty, przełożyć porcję sałatki. Udekorować natką pietruszki.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się