Sałata lodowa z pieczonymi chipsami ziemniaczanymi

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w plasterki. Oprószamy je sola i pieprzem, układamy na natłuszczonej blaszce i pieczemy aż staną sie chrupkie i lekko złote.
Sałatę rwiemy na kawałki, skrapiamy oliwa i sokiem cytrynowym.
W salaterce układamy sałatę oraz pieczone chipsy ziemniaczane.