Rosół z kury

Rosół z kury

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Kurczak (cały )

    1 szt
  • włoszczyzna

  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • jajka

    2 szt
  • mąka

    200 gr
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kurczaka kroimy na części, wkładamy do garnka z włoszczyzną (seler,pietruszka,cebula opalona na blasze,marchewka pokrojona na 4 podłużne części), doprawiamy solą i pieprzem do smaku,zalewamy zimną wodą i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości mięsa i składników.
Mięso można wykorzystać do drugiego dania.
Natomiast seler i cebulę wyrzucamy. Marchewkę wyjmujemy i kroimy w kostkę.

Makaron domowy :
ok 200 gr mąki i 2 całe jajka wyrabiamy minimum 15 minut. Rozwałkujemy i zostawiamy płaty do wyschnięcia (ok 30) zwijamy w rulonik i kroimy cienkie nitki.
Wrzucać na gotującą się wodę i gotować do wypłynięcia na wierzch makaronu.

Do każedego talerza nakładamy : makaron, kilka ząbków marchewki i natkę pietruszki. Zalewamy gorącym rosołem.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

erym

26.11.2013 09:41
rosołek gora

EmciaPichci

24.10.2013 07:15
idealny na niedzielę :)

ONY_za_kare

17.10.2013 11:04
pyszności :)

[email protected]

09.09.2013 09:19
muszę sam spróbować :)

Alex_M

01.06.2013 11:50
uwielbiam rosolek!

ankaryba

02.05.2013 08:21
mój mąż uwielbia :-)

artur7

16.03.2013 20:52
lubię na niedzielny obiad

w mojej kuchni

08.02.2013 00:17
taki lubię

Karolcia12

07.02.2013 22:19
ja również uwielbiam rosołek Pycha

Aannkaa82

07.02.2013 21:15
Uwielbiam rosołek:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat