Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka z mięsem mielonym
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy mięso mielone jak na kotlety mielone.
do mięsa dodajemy wymoczony w mleku chleb, podsmażoną cebulkę, jajko i mieszamy całość
do mięsa dodajemy wymoczony w mleku chleb, podsmażoną cebulkę, jajko i mieszamy całość
2
kurczaka czyścimy ze skóry i wyciągamy kość ze środka, najprościej jest przełożyć duży palec pod kością a następnie włożyć tam nóź i obkroić w koło
3
Jeżeli boicie się możecie po prostu rozkroić pałkę nożem i rozwinąć końcowy efekt będzie identyczny
4
nabijamy kurczaka mięsem mielonym i owijamy polędwicą dla bezpieczeństwa warto spiąć je wykałączką
5
zawinięte kurczaki przyprawiamy i wkładamy do rękawa i pieczemy około 60 min w temperaturze 180c
Życzymy smacznego !!!!
Życzymy smacznego !!!!
