Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z kolorową papryką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety schabowe 4
cebula czerwona 1szt
bulion drobiowy 1/3szklanki
olej 2łyżki
masło 2łyżki
sól
pieprz
Zioła prowansalskie suszone Prymat
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
papryka 3szt

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kolorową papryką

Kroki postępowania

1
Kotlety schabowe opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Mięso rozbij tłuczkiem. Posyp z obu stron solą, pieprzem czarnym i kolorowym.
Papryki rozetnij, usuń gniazda nasienne. Strąki opłucz, osusz,pokrój wzdłuż w cienkie paski. Cebulę obierz, potnij w półplasterki. Na mięsie rozłóż po kilka paseczków papryki.
Krok 1 - Roladki z kolorową papryką foto
2
Kotlety zwiń, zepnij wykałaczkami. Na patelni rozgrzej olej.
Krok 2 - Roladki z kolorową papryką foto
3
Włóż roladki, zrumień je ze wszystkich stron. Następnie przełóż do żaroodpornego naczynia.
Krok 3 - Roladki z kolorową papryką foto
4
Piecz 45minut w temp. 190stopni. Pozostałe warzywa podsmaż i duś razem z roladkami. Podlej wszystkie składniki bulionem, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 4 - Roladki z kolorową papryką foto
5
Gotowe danie serwuj z warzywami, ziemniaczkami lub ryżem.
Krok 5 - Roladki z kolorową papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cyferku
Cyferku 18.10.2013 16:59
i ja takie robię. Dodaje pieczarki
Czarnula87 11.10.2013 17:11
pyszny obiadek
Katarzyna59 11.10.2013 07:46
też takie robię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak