Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rolada drobiowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak
parówki 2
jajko
mąka 1 łyżka
czosnek marynowany 1 ząbek
Majeranek suszony Prymat
sól i pieprz
olej rzepakowy

Przepis i sposób przygotowania na: rolada drobiowa

Odfiletuj kurczaka,tak aby mięso zostało w całości,zacznij od nacięcia wzdluż grzbietu.Rozłożony filet rozbij i natrzyj przyprawami i przeciśnietym marynowanym ząbkiem czosnku SMAK..Ubij piane z białka,dodaj zołtko,mąke szczyptę soli i usmaż omlet.Wyrównaj brzegi i ułóż parówki.Całość zwiń,owiń folią aluminiową i duś w niewielkiej ilości wody około 1 h.Ostudzoną roladę pokrój w plastry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak