Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
50 dag -
śmietana
1/2 szklanki -
cukier
1 łyżka -
masło roślinne
1 kostka -
jajko
1 sztuka -
żółtko jajek
1 sztuka -
cukier waniliowy
1 opakowanie -
drożdże
6 dag -
sól
1 szczypta -
gorzka czekolada
1 tabliczka
Przepis i sposób przygotowania Rogaliki z czekoladą
Śmietanę podgrzać, dodać do niej pokruszone drożdże, cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, łyżkę mąki, żółtko i jajko. Składniki wymieszać, przykryć lnianą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Na stolnicę przesiać mąkę i posiekać ją z masłem roślinnym, następnie wlać rozczyn drożdżowy i wyrobić ciasto. Ciasto rozwałkować i wycinać z niego kółka przy pomocy szklanki. Kostki czekolady pokroić na połówki, kłaść je na cieście, składać na pół i zlepiać jego brzegi. Rogaliki piec przez około 20 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze (186)
Załaduj więcej komentarzy (176)