Przepis i sposób przygotowania na: pyzy
Kroki postępowania
1
Ilość mąki i ziemniaków startych podam w opisie za chwilę.
Ziemniaki ugotowan przekręcamy przez maszynkę, ubijamy je
Ziemniaki ugotowan przekręcamy przez maszynkę, ubijamy je
2
dzielimy na 4 części, 2 z nich wyciągamy, odkładamy z boku.
3
do jednek z nich wysypujemy mąkę ziemniaczaną.
4
do drugiej dodajemy starte ziemniaki na tartce by wypełniły 4 część.
5
Wbijamy jajka, dodajemy podsmażoną w kostkę cebulę. Wszystko mieszamy, doprawiamy do smaku. Formujemy kulki.
6
Wrzucamy do gątujęcej się , osolonej wody. Wyjmujemy gotowe już na talerz, układamy obok siebie, Najlepiej smakują polane tłuszczykiem .
