Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne ciasto drożdżowe
Masło rozpuszczamy, studzimy.
Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy pozostałe mleko, dodajemy rozczyn z drożdży, jajka, cukier oraz cukier waniliowy.
Wyrabiamy ciasto, pod koniec dodajemy rozpuszczone masło i dalej dokładnie wyrabiamy. Ciasto ma odstawać od ręki.
Następnie ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę, aby wyrosło.
W międzyczasie przygotowujemy kruszonkę: do miski wsypujemy mąkę i cukier, na koniec wlewamy roztopione, gorące masło. Całość dokładnie zagniatamy.
Następnie wyrośnięte ciasto nakładamy do foremek, posypujemy kruszonką.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190*C i pieczemy 30-40 minut.