Name: Pyszna zalewajka
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; ziemniaki 1 kg; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; Majeranek suszony Prymat 1 łyżka; cebula biała 1 szt; kiełbasa wiejska 400 g; kostka grzybowa 1 szt; Barszcz biały 1 torebka

Pyszna zalewajka

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa wiejska	400 g
ziemniaki	1,5 kg
cebula biała	1 szt
Majeranek suszony Prymat	1 łyżka
Barszcz biały	1 torebka
kostka grzybowa	1 szt
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku

Porada

Opcjonalnie można dodać łyżkę śmietany, by zupa była łagodniejsza. Kiełbasa najlepsza będzie własnego wyrobu.

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszna zalewajka

Kroki postępowania

na patelni podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę. gdy się zarumieni dodajemy pokrojoną w plastry kiełbasę.

przekładamy do garnka, dolewamy wody, dodajemy przyprawy

następnie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki.

gotujemy aż ziemniaki będą miękkie, dodajemy kostkę grzybową i barszcz biały rozpuszczony w niewielkiej ilości wody. gotujemy jeszcze chwilę. smacznego!