puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem

puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka

    1 kg
  • drożdże

    100 g
  • olej

    0,5 szklanki
  • jajko

    5 sztuk
  • mleko

    500 ml
  • cukier

    6 łyżek
  • sól

    1 szczypta

nadzienie

  • marmolada

    0,5 opakowania
  • masa makowa

    0.5 puszki
  • cukier puder

    100 g
  • lukier

    1 opakowanie
  • skórka pomarańczowa kandyzowana

    50 g
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem

Kroki postępowania

Krok 1 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłym mleku, mieszamy. Miskę z rozczynem wkładamy do innej. większej z ciepłą wodą, wtedy rozczyn ładniej wyrośnie.
3 żółtka i 2 całe jajka miksujemy z resztą cukru i solą, dodajemy mąkę, rozczyn olej i zagniatamy. Ciasto zostawiamy pod ściereczką w ciepłym miejscu i zostawiamy na około godzinę aż podwoi objętość
Krok 2 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
Ciasto wałkujemy na kształt zbliżony do prostokąta i wycinamy trójkąty
Krok 3 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
Na każdym trójkącie układamy sporą łyżeczkę marmolady, lub smarujemy masą makową.
Krok 4 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
A następnie delikatnie zwijamy
Krok 5 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
układamy na blasze wyłożonej wytłuszczonym papierem do pieczenia i smarujemy resztą białka
Krok 6 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut (do zezłocenia)
Krok 7 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
Rogaliki z marmoladą posypujemy pudrem
Krok 8 - puszyste rogaliki z marmoladą lub makiem foto
a te z makiem studzimy , polewany lukrem i ozdabiamy skórką z pomarańczy i limonki

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Ola1984 15.11.2015 08:28
Świetne rogaliki :) Z chęcią bym się poczęstowała :)
tomek18 14.11.2015 20:10
wspaniałe rogaliki:) uwielbiam
iziona 14.11.2015 19:42
Uwielbiam takie rogaliki te wygladają cudnie :)
kloruś 14.11.2015 09:35
chętnie bym skosztowała!
jagoda5913 14.11.2015 00:42
pyszne rogaliki
Krystyna32 13.11.2015 21:04
bardzo apetyczne
fotoviderek 13.11.2015 18:36
Rogaliki zawsze smaczne :)
Justi2401 13.11.2015 18:31
Jakie ładne, rumiane rogaliczki :)
Kolorowa 13.11.2015 17:44
Jakie idealne.
Bernadeta1 13.11.2015 17:31
bardzo lubię takie rogaliki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat