Pulpety z marchewką i przyprawą uniwersalną

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wieprzowe

    0,5 kg
  • jajko

    1 szt
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    2 łyżki
  • marchewka

    1 szt
  • przyprawa uniwersalna Kucharek

    1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    0,5 łyżeczki
  • mąka pszenna

    1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy

    3 łyżeczki
  • jogurt naturalny

    2 łyżeczki
  • olej rzepakowy

    5 łyżek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pulpety z marchewką i przyprawą uniwersalną foto
Wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, przyprawę uniwersalną, marchewkę startą na drobnej tarce, pieprz i sól.
Krok 2 - Pulpety z marchewką i przyprawą uniwersalną foto
Z wymieszanego mięsa uformować kulki wielkości śliwki.
Krok 3 - Pulpety z marchewką i przyprawą uniwersalną foto
Uformowane kulki podsmażyć na oleju z dwóch stron i przełożyć do rondelka.
Krok 4 - Pulpety z marchewką i przyprawą uniwersalną foto
Pulpety zalać wodą, tak, żeby tylko przykryła kulki i gotować na małym ogniu ok. 30-45 minut.
Krok 5 - Pulpety z marchewką i przyprawą uniwersalną foto
Gdy mięso jest już miękkie zabielamy jogurtem wymieszanym z przecierem pomidorowym i mąką. Gotujemy jeszcze kilka minut by sos zgęstniał. Podawać z kaszą jaglaną lub ziemniakami.
przyprawa uniwersalna - ja użyłam tak zwanego kucharka naturalnego, czyli mieszanki suszonych warzyw i ziół bez dodatku glutaminianu sodu i soli

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela427 17.06.2016 20:37
fajne pulpeciki
IKrakowianka 16.06.2016 23:05
lubię takie mięsko
RenataZ-et 16.06.2016 23:04
pyszne pulpeciki :)
Łukasz15 16.06.2016 22:51
Pyszne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat