Przepis i sposób przygotowania na: Pudding budyń
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 litra mleka
1 łyżeczka masła
odlewamy pół szklanki mleka. pozostałe mleko gotujemy z masłem, cukrem . pół szklanki odlanego mleka mieszamy z mąką ziemniaczaną. gdy mleko w garnku się zagotuje wlewamy zawartość szklanki mieszając nieustannie to co w garnku. po chwili otrzymamy znajomą konsystencję budyniu. Dodajemy rozkruszoną czekoladę, w zależności w jakim smaku chcemy budyń.