Prosty przepis na cukinię z grilla - marynowaną w sosie sałatkowym

Cukinię myjemy starannie. Kroimy ją w równe plasterki, tak do 1 cm grubości. Przygotowujemy dowolny sos sałatkowy z torebki - mieszamy do z wodą i oliwą, mieszamy starannie. Każdy plasterek cukinii obtaczamy w sosie. Możemy też cukinię wraz z sosem umieścić w foliowym worku, np. takim do pieczenia, zamknąć go, dokładnie wymieszać cukinię z sosem i odstawić na kilka godzin do lodówki. Ja przygotowałam tak cukinię rano, a wieczorem była już gotowa do grillowania.
Smażymy cukinię na średnio rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony. Musimy uważać jedynie, by grill nie rozpalił się zbyt dużym płomieniem, kiedy oliwa zacznie kapać, bo przypiecze się zbyt mocno,