Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
1 -
marchewka
1 duża -
kostka rosołowa
1 -
śmietana
1 łyżka -
masło
1 łyżka -
mąka
2-3 łyżki -
natka z pietruszki
-
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
ryż
2 torebki
Sposób przygotowania
Ryż ugotować.Kurczaka oczyścić , pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce jarzynówce.Marchew, kurczaka wrzucić do garnka wlać wodę i gotować.Dodać kostkę rosołową.Gdy będzie ugotowane mięso i marchewka, a woda częściowo odparowana zrobić zasmażkę.Na patelni roztopić masło z odrobiną oleju, wsypać mąkę i chwilę mieszając zrobić zasmażkę, zagęścić nią wywar z kurczaka i marchewki.Dodać śmietanę, natkę i doprawić.Gotować do czasu aż odparuje woda i sos zgęstnieje.Podawać z ugotowanym ryżem.
Komentarze (0)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się