Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z kurczaka
Podsmażyć na gorącym oleju około 20 minut.
Po podsmażeniu mięso przełożyć do rondla zalać wodą tak aby mięso było przykryte i dusić na małym ogniu.
Paprykę czerwoną umyć , usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę , cebule również obrać i pokroić w kostkę , a następnie podsmażyć na oleju ,dodać do mięsa.
Do mięsa dodać również kukurydze odsączoną z wody, a także pomidory krojone z puszki.
Wszystko gotować razem około 30 minut.
Doprawić do smaku pieprzem i solą.
Potrawkę można zagęścić mąką wymieszaną z wodą , ale ja nie zagęszczam.