Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki wieprzowe duszone z borowikami
Kroki postępowania
1
Mieso kroimy na plastry , obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
2
Mięso zalewamy wodą tak aby je przykryło i dodajemy pokroionego pora.Dusimy na małym ogniu.
3
Borowiki myjemy, osuszamy drobno kroimy. Dodajemy do mięsa.
4
Cebulę kroimy w kostke i podsmażamy na złoty kolor . Dodajemy do mięsa i dusimy.
5
Na konice dodajemy śmietane i doprawiamy do smaku.
6
Podajemy z ziemniakami.
