Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

14-15 sztuk

marchewka 600 gram
mąka pszenna 2 łyżki
jajko 1 sztuka
szczypiorek 1/2 pęczka
proszek do pieczenia 1 szczypta
sól i pieprz

Dodatkowo

olej do smażenia

Porada

Racuszki wyszły przepyszne i z pewnością przypadną do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za marchewką. Są aromatyczne, mięciutkie i takie delikatne...

Przepis i sposób przygotowania na: Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)

Kroki postępowania

1
Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Krok 1 - Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)  foto
2
Dodać jajko, mąkę i proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wyrobić, a następnie połączyć z posiekanym szczypiorkiem i doprawić do smaku.
Z masy uformować owalne placuszki.
Krok 2 - Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)  foto
3
Smażyć (na rozgrzanym oleju, którego nie należy żałować) z obu stron - do zarumienienia.
Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym.
Podawać na ciepło ze śmietaną, jogurtem lub dowolnym sosem.
Krok 3 - Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 07.02.2017 15:28
pyszny przepis
Diana Rusiłowicz 07.02.2017 00:26
Polecam....!
Diana Rusiłowicz 07.02.2017 00:26
Proszę bardzo ;)
Mniam 06.02.2017 11:14
Z chęcią bym zjadła takie racuszki :)
wedith1 06.02.2017 10:12
To coś dla mnie!
anka1988 06.02.2017 09:15
i ja bym się poczęstowała :)
Babeczka35 06.02.2017 07:24
Muszą być pyszne.
Ania321 06.02.2017 01:28
bardzo apetyczne :)
Diana Rusiłowicz 06.02.2017 00:43
Częstuj się ;)
Diana Rusiłowicz 06.02.2017 00:43
Dziękuję :*
norweska20 05.02.2017 23:58
CHETNIE BYM ZJADŁA
gusia1000 05.02.2017 23:22
Pyszne racuchy.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak