pocałunek murzyna

Ubić jaja z połową cukru, dodać pomału śmietanę, mąkę z sodą, resztę cukru i ocet, wymieszać.
Podzielić ciasto na 3 równe części. Do jednej dodać kakao, do drugiej sparzony i zmielony mak, do trzeciej bakalie. Upiec każde ciasto osobno.
W garnku ubić jaja z cukrem, wymieszać z mąką i aromatem na gładką masę. Mleko zagotować i gorące wlać stróżką do masy ubijając ją trzepaczką rózgową. Postawić na małym ogniu i energicznie mieszając doprowadzić do wrzenia i zgęstnienia masy. Do utartego na puch masła dodawać, wciąż mieszając po łyżce kremiku jajecznego i tym przełożyc placek.
Ciasto makowe-masa-ciasto bakaliowe-masa-ciasto kakaowe.

Smacznego!