Przepis i sposób przygotowania na: Pleśniak
Kroki postępowania
1
Białka oddzielamy od żółtek. W większej misce umieszczamy żółtka.
2
Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i posiekana margarynę.
3
Ciasto dokładnie wyrabiamy. Dzielimy na trzy równe części. Do jednej części dodajemy kakao. Wszystko zawijamy w folię spożywcą i wkładamy do zamrażarki na 20 minut.
4
Z białek i cukru ubijamy na sztywno pianę.
5
Zmrożoną jedną część ciasta trzemy na tarce na dno blachy.
6
Następnie smarujemy dżemem porzeczkowym.
7
Na dżem trzemy kakaową część ciasta.
8
Na kakaową część wlewamy pianę z białek.
9
Następnie na pianę trzemy pozostałą, trzecią część zmrożonego ciasta.
10
Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
