Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki maślankowe z czerwoną porzeczką
Kroki postępowania
1
Obie mąki łączymy ze sobą. Dodajemy proszek do pieczenia i cukier. Dokładnie mieszamy.
2
Jajka w całości wbijamy do maślanki.
3
Dokładnie mieszamy.
4
Dodajemy powoli mąkę, cały czas mieszamy. Gdy ciasto jest za rzadkie dodajemy jeszcze trochę mąki.
5
Porzeczki myjemy, dokładamy do ciasta. Mieszamy. Smażymy na tłuszczu na złoty kolor. Podajemy polane kwaśną śmietaną i posypane cukrem.
