Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce.
2
Następnie dodać jajko, mąkę ziemniaczaną, wycisnąć przez praskę czosnek i doprawić solą i pieprzem. Wszystko dobrze wymieszać.
3
Na rozgrzany olej wlewać chochelką ciasto i smażyć ok. 3-4 min.
4
Następnie za pomocą łopatki przewrócić na drugą stronę i również smażyć ok. 3 min.
5
Placki podawać ze śmietaną, cukrem lub sosem.
