Placki z cukinia

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka kukurydziana

    3 łyżki
  • mozarella

    40 gram
  • pierś z kurczaka

    90 gram
  • czosnek

    2 ząbki
  • jajko

    1 sztuka
  • natka pietruszki

    1 garść
  • cukinia

    260 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinię ścieram na drobnej tarce, pierś kroje w mini kawałki (najlepiej zmielić), mozzarelle na tarce.
Mieszam. Dodaje jajko, mąkę, pieprz, 2 ząbki czosnku, trochę natki pietruszki. Mieszam.
Na patelni rozgrzewam masło klarowane.
Smarze aż się zarumienia.
Jem z humusem. Ale równie dobrze będzie smakować np z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem łyżeczki musztardy.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 11.12.2016 12:25
smaczne placuszki
A_Ka 08.12.2016 16:30
Cukinia 260g
Mama niejadka 08.12.2016 15:38
A ile cukinii do tych placuszków?
MAR3STA 07.12.2016 21:37
smaczne placki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat