Przepis i sposób przygotowania na: Placek z wiśniami.
Kroki postępowania
1
Z 5 jaj odlać białko i ubić na sztywną pianę. Następnie dodać pół szklanki cukru i ubić.
2
Wiśnie wydrylować (usunąć pestki). Ja wykorzystałam wiśnie na których robiłam nalewkę, więc ciasto będzie z % ;)
Przepis na nalewkę znajdziecie w mojej księdze. Polecam :)
Przepis na nalewkę znajdziecie w mojej księdze. Polecam :)
3
Z margaryny, 1 szkl. cukru, 3 szkl. mąki, 1 jajka, 5 żółtek, proszku do pieczenia i cukru wanilinowego dobrze ukręcić ciasto.
4
Z masła, mąki i cukru wyrobić kruszonkę.
5
Z podanych składników zrobiłam dwie małe blaszki ciasta, można jednak zrobić jedną zwykłą blachę.
Wyłożyć blaszki papierem i wylać do nich ciasto.
Wyłożyć blaszki papierem i wylać do nich ciasto.
6
Na cieście ułożyć wiśnie.
7
Na wiśnie dać ubite białka.
8
Na białka dać kruszonkę.
9
Piec od 45 do 60 minut. Po 45 minutach sprawdzić czy ciasto już dobre. Mój piekarnik nie piecze najlepiej, wiec musiałam trzymać ciasto 60 minut.
10
Smacznego:)
