PIZZA a'la KOŁACZ

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    500 g
  • mleko

  • sól

    1 łyżeczka
  • drożdże

    3 g
  • cukier

    1 łyżeczka
  • pieczarki

    200 g
  • cebula

  • sól

  • papryka mielona

  • masło

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - PIZZA a'la KOŁACZ foto
Do miski wsypujemy przesianą mąkę.Dodajemy pokruszone drożdże , zasypujemy cukrem ,dodajemy masło , dolewamy ciepłe mleko , ciasto wyrabiamy .Mleka dodajemy tyle , aby ciasto nie było za rzadkie i za ciężkie .Ciasto wałkujemy , nadajemy okrągły kształt , wykładamy na blachę , którą grubo smarujemy olejem .
Krok 2 - PIZZA a'la KOŁACZ foto
Pieczarki myjemy , kroimy w plastry , cebulę obieramy , kroimy w talarki , wszystko razem dusimy na maśle . 1/3 farszu wykładamy na brzeg ciasta .
Krok 3 - PIZZA a'la KOŁACZ foto
Ciasto zawijamy do srodka .Brzegi sklejamy widelcem .
Krok 4 - PIZZA a'la KOŁACZ foto
Na środek ciasta wykładamy resztę farszu oraz plasterki salami .
Krok 5 - PIZZA a'la KOŁACZ foto
Wierzch pizzy posypujemy startym serem .
Krok 6 - PIZZA a'la KOŁACZ foto
Pizzę pieczemy w 190 st C okolo 15 minut .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
wirtualnykucharz 24.10.2013 19:05
co za fajny rodzaj pizzy
gosia561 30.09.2013 18:06
ciekawa wersja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat