Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jogurt naturalny
1/2 szkl -
śmietana
1/2 szkl -
chrzan świeży
3-4 dag -
musztarda
2 łyżki -
sól
do smaku -
cukier
do smaku -
sok z cytryny
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Pikantny sos musztardowo-chrzanowy
Korzeń świeżego chrzanu umyć, obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. Do miski wlać jogurt naturalny, śmietanę, dodać utarty chrzan, musztardę, przyprawić do smaku solą, pieprzem cukrem i sokiem z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce na kilka godzin.( do sosu można dodać chrzan tarty ale sos będzie łagodny w smaku) Podawać do wędliny i jajek gotowanych na twardo.
Komentarze (5)