Pikantne nuggetsy z sosem czosnkowym

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Do miski wbijamy jajko, dodajemy mąkę, obficie doprawiamy papryką i resztą przypraw. Mieszamy na jednolitą masę. Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście i smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku.
Jogurt mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, koperkiem, pieprzem i solą. Przekładamy do miseczki i posypujemy czerwonym pieprzem. Nuggetsy podajemy na ciepło bądź zimno posypane sezamem z dodatkiem sosu. Można podać z ulubionymi warzywami np. brukselką.