Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z pikantną gorczycą z lekką sałatką
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka kroimy na pół i dzielimy na większe kawałki.
2
Dodajemy olej oraz doprawiamy kurczaka papryką słodką i ostrą. W moździerzu mielimy białą gorczycą i dodajemy do kurczaka.
3
Dodajemy kurczaka do piekarnika i pieczemy przez 40 minut (termoobieg 170 C).
4
Pomidory koktajlowe kroimy na pół a większe w ćwiartki.
5
Dodajemy pomidory do miksu sałat razem z pokruszonymi orzechami włoskimi. Całość mieszamy.
6
Wykładamy pierś z kurczaka obok sałatkę, którą doprawiamy octem balsamicznym i odrobiną cukru.
