Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka z musztardą Dijon

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 kg
musztarda 100 gram
sól cypryjska 1 szczypta
sól prowansalska 1 szczypta
Panierka:
płatki kukurydziane 150 gram
jaja
oliwa
pomidorki 200 gram
rzodkiewka 1 pęczek
szczypiorek 1 pęczek
ziemniaki 1 kg
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z musztardą Dijon

Kroki postępowania

1
Pierś umyłam pokroiłam w plastry .Każdy kawałek piersi posypałam szczyptą soli cypryjskiej i prowansalskiej posmarowałam musztardą Dijon .
Krok 1 - Pierś z kurczaka z musztardą Dijon foto
2
Do miseczki wsypałam płatki kukurydziane które najpierw ugniotłam porządnie aby zrobił się miał. Dodałam do płatków paprykę ostrą czerwoną mieloną. Maczałam pierś w jaju a potem w płatkach kukurydzianych smażyłam na oleju z obu stron na rumiany kolor.
Krok 2 - Pierś z kurczaka z musztardą Dijon foto
3
Podawałam z ziemniaczkami rzodkiewką pomidorkiem i szczypiorkiem .
Krok 3 - Pierś z kurczaka z musztardą Dijon foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cranberry 01.07.2013 09:49
pyszne jedzonko :)
Róża1 01.07.2013 09:00
fajny pomysł:-)
Kuchenka 01.07.2013 08:55
apetycznie wygląda
SmakolykiJoanny 01.07.2013 07:39
IZABELA NOWAK -slonce poprawiłam :)
Mniam 01.07.2013 07:22
Ładnie podane.
IZABELA29 01.07.2013 07:12
Joanna to nie jest przepis kpk ,powinny w nim znaleźć się etapy przygotowania a nie gotowa potrawa.
Ola1984 01.07.2013 06:51
Robię podobną pierś w płatkach, a musztardę dodaję do jajek. Pyszne danie.
gotujebochce 01.07.2013 06:44
musi być super tak na ostro

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak