Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi ze szpinakiem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 0,5 kg
mleko 2% 0,5 szkl
woda 0,5 szkl
olej rzepakowy 3 łyżki
szpinak mrożony 2 opakowania
czosnek 1 główka
cebula 2 szt
ser feta 1 opakowanie
pieprz
sól
Papryka ostra mielona Prymat
Papryka słodka mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi ze szpinakiem

Kroki postępowania

1
Zagniatamy ciasto na pierogi, dokładnie je wyrabiamy, z podanych składników powinno wyjść miękkie i plastyczne. W międzyczasie rozmrażamy szpinak. Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek siekamy i smażymy, łączymy ze szpinakiem. Kiedy całość wystygnie dodajemy pokrojony w kosteczkę ser feta. Doprawiamy tak by farsz wyszedł dość wyrazisty, ja lubię pikantny i dość słony.
Krok 1 - Pierogi ze szpinakiem foto
2
Ciasto rozwałkowujemy i szklanką wycinamy placki. Nakładamy farsz na placki i starannie sklejamy.
Krok 2 - Pierogi ze szpinakiem foto
3
Ja dociskałam brzegi widelcem aby się na pewno nie rozkleiły podczas gotowania, poza tym tak wyglądają bardziej estetycznie. Pierogi wrzucamy na wrzącą i osoloną wodę i gotujemy jeszcze przez chwilę od momentu kiedy wypłyną na wierzch. Smacznego :B
Krok 3 - Pierogi ze szpinakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 10.04.2014 22:53
Uwielbiam takie pierogi :-)
Smaczna_B 26.02.2014 17:08
piękne zdjęcie! a takie pierogi to samo zdrowie
gibli 26.02.2014 07:57
bardzo lubię pierogi ze szpinakiem
olla85 26.01.2014 16:53
Już od dawna "chodzą" za mną takie pierogi :) Muszą być pyszne, na pewno zrobię :)
probofka 26.01.2014 16:27
dzięki :) już dopisałam
Ela_K 26.01.2014 15:07
super pomysł
klaudiaw 26.01.2014 14:58
Uwielbiam szpinak, więc pierożki muszę być przepyszne. (:
adelajda 26.01.2014 14:54
lubię pierogi ze szpinakiem :) w składnikach zapomniałaś o serze :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak