Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierniczki

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

miód 1/4 szklanki
margaryna 5 łyżek - miekka
cukier puder 0,5 szklanki
jajko 1 szt
mąka pszenna 2 i 1/4 szklanki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 3/4 łyżeczki
kakao 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki

Kroki postępowania

1
Przygotowac produkty
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Masło wyjąć wczesniej by było miękkie
Krok 1 - Pierniczki foto
2
Wymieszac wszystkie składniki dokładnie, zagnieść ciasto
Krok 2 - Pierniczki foto
3
Ciasto można odstawić aby sie lekko schlodzilo do lodówki. Dzielimy na mniejsze części.
Krok 3 - Pierniczki foto
6
Na podsypanym blacie cienko rozwalkować ciasto i wycinać wzory.
Aby stworzyc choinkę należe wyciąć kilka gwiazdek różnej wielkości. ja miałam tylko jedną wielkość gwiazdki więc wykorzystałam gwiazdki wycięte z papieru, które odrysowywałam na ciescie.
Krok 4 - Pierniczki foto
8
Można poprostu wyciąc inne formy z ciasta :)
Krok 5 - Pierniczki foto
9
Przed upieczeniem posmarowac ciasto rozbełtanym białkiem. Piec 180*C.
Odstawic do wystygnięcia. połączyć gwiazdki, układając jedną na drugiej, tak by boki wystawały a nie pokrywały sie z poprzedni,a. Łączyc za pomoca lukru.
Krok 6 - Pierniczki foto
10
LUKIER
biały lukier do ozdabiania powstanie z b połączenia białka i cukru pudru. Cukier wsypujemy az lukier bedzie mial pożądana konsystencję :)

Smacznego i miłej zabawy przy tworzeniu:)
Krok 7 - Pierniczki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 07.03.2015 08:56
super pierniczki!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak