Przepis i sposób przygotowania na: Patisonowe risotto po mojemu.
Kroki postępowania
1
Wlać na patelnię olej i podsmażyć pokrojoną szalotkę.
2
Wsypać szklankę suchego ryżu do risotto i zeszklić na oleju.
3
We wrzątku rozpuścić kostkę rosołową.
4
Dolewać partiami do ryżu, aż do całkowitego wchłonięcia.
5
Obrać patisona, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w mała kostkę.
6
Dodać do ryżu.
7
Wymieszać i podsmażyć.
8
Dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać.
9
Dodać pokrojonego wędzonego kurczaka.
10
Doprawić pieprzem i solą do smaku.
11
Dodać kukurydzę z puszki.
12
Na końcu dodać ser wędzony.
13
Wszystko dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.
14
Smacznego !
