Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pasztet z cukini Pyszny!

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 3 szklanki
cebula biała 3 sztuki
olej z pestek winogron 3 łyżki
pietruszka zielona 1 pęczek
jajko 4 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
otręby owsiane pół szklanki
Papryka słodka mielona Prymat 3 łyżki
sól 1 łyżka
ser żółty 20 (tarty)
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet z cukini Pyszny!

Kroki postępowania

1
Cukinię wydrążamy z nasion i ścieramy na grubej tarce ręcznie lub robotem kuchennym, tak samo ścieramy ser żółty i cebulę, siekamy pietruszkę. Wszystko przekładamy do jednego pojemnika, dodajemy 1 szklankę bułki tartej i pół szklanki otrąb owsianych, 4 żółtka i przyprawy.
Krok 1 - Pasztet z cukini Pyszny! foto
2
Ubijamy pianę z 4 jajek na sztywną masę i łączymy z pozostałymi składnikami, dokładnie mieszając. Gotową masę cukiniowo-serową przekładamy do keksówki(u mnie około 40cm).
Krok 2 - Pasztet z cukini Pyszny! foto
3
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni około 50 minut. Trzymamy w piekarniku do wystudzenia. Gotowy, pyszny pasztet da się kroić w plasterki. Można podawać go z chlebem pełnoziarnistym lub innym ulubionym. Smacznego!
Krok 3 - Pasztet z cukini Pyszny! foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

martita 12.02.2013 19:45
ja zachomikowałam 15 cukiń od jesieni i właśnie je pożytkuję:)
mysza75 12.02.2013 19:11
muszę zrobić taki fajny przepis :-)
Magda24 12.02.2013 17:02
na pewno jest pyszny
babajaga1969 12.02.2013 16:49
już sama nazwa podoba mi się - szkoda że teraz nie mam cukinii, ale latem wypróbuje - pycha :)
Alex_M 12.02.2013 08:31
super!
Granita 11.02.2013 20:30
rewelacyjny!na pewno przetestuję!
KasiaK90 11.02.2013 20:22
pyszny pasztecik
Monika58 11.02.2013 19:49
super smaczny
Bogumiła
Bogumiła 11.02.2013 18:42
wspaniałe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak