Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki z pieczarkami i serem
Kroki postępowania
1
Ciasto:
Do naczynia wkładamy kostkę twarogu, margaryny i 2 szklanki mąki. Wyrabiamy ciasto. Wkładamy do lodówki na 2 godzinki. Wałkujemy i wycinamy kwadraty.
Do naczynia wkładamy kostkę twarogu, margaryny i 2 szklanki mąki. Wyrabiamy ciasto. Wkładamy do lodówki na 2 godzinki. Wałkujemy i wycinamy kwadraty.
2
Farsz:
Smażymy na patelni pokrojone pieczarki. Gdy pieczarki są już gotowe dodajemy pokrojony w małe kosteczki żółty ser. Mieszamy i wykładamy na wycięte kwadraty. Formujemy z nich małe paszteciki. Na koniec smarujemy paszteciki białkiem z jajka.
Smażymy na patelni pokrojone pieczarki. Gdy pieczarki są już gotowe dodajemy pokrojony w małe kosteczki żółty ser. Mieszamy i wykładamy na wycięte kwadraty. Formujemy z nich małe paszteciki. Na koniec smarujemy paszteciki białkiem z jajka.
3
Pieczemy około 15 do 20 minut w 180 C
